Дымогенератор и Блок управления

Дымогенератор КоптиСам - отличный выбор для изготовления коптильни для дома и малого бизнеса.

Настоящее копчение натуральным дымом не оставит равнодушным никого, кто попробует эти деликатесы!

При верхней подаче дыма, дым проходя через щепу нагревает весь дымогенератор, из-за перепада температур в дымогенераторе образуется большое количество конденсата и щепа становится мокрой и плохо оседает.
При прохождении дыма через щепу, все смолы остаются на щепе которая еще не сгорела, они накапливаются и безопасность продуктов под вопросом.
Кажется пустяк, но из-за него щепа зависает, вам постоянно нужно наблюдать за копчением. Наш дымогенератор работает автономно.